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Adam, Gerold; Läuger, Peter; Stark, Günther

Physikalische Chemie und Biophysik

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Basierend auf einem Vorlesungskurs vermittelt das Buch Grundlagen in physikalischer Chemie und Biophysik, die für ein vertieftes Verständnis moderner biologischer Fragestellungen notwendig sind. Übungsbeispiele, die zu einem gründlichen Durchdenken des Stoffes anregen, ergänzen die einzelnen Kapitel. Die vorliegende Neuauflage folgt dem Konzept der Erstauflage, enthält jedoch eine Reihe von Erweiterungen und Akzentverschiebungen, die infolge neuer Forschungsergebnisse nach einem Jahrzehnt notwendig erschienen. Behandelt werden insbesondere Themen aus der Thermodynamik, Elektrochemie, Enzymkinetik und Strahlenbiophysik, wie Grenzflächenerscheinungen, Mehrkomponentensysteme und Transportvorgänge in Lösungen und Membranen. Ziel des Buches ist, trotz seines einführenden Charakters eine exakte Darstellung des gewählten Stoffgebietes zu geben, die auch dem praktisch tätigen Wissenschaftler hilfreich ist.

Verlag: Springer, Berlin

Ausstattung: XIII, 617 S. m. 294 Abb.

ISBN: 3540000666

Preis: 39,95 €

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