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In immer stärkerem Maße steht das molekulare Verständnis der Lebensvorgänge im Vordergrund heutiger naturwissenschaftlicher Forschungsarbeiten. Die Disziplinen der Biophysikalischen Chemie und Biophysik haben daher in den letzten Jahrzehnten sehr an Bedeutung gewonnen und zu großen Entdeckungen in der Biochemie und Biologie geführt. Der große Erfolg dieses sich immer stärker ausweitenden Wissenschaftszweiges ist besonders auf die Fortschritte der physikalisch-chemischen Untersuchungsmethoden zurückzuführen, die es heute erlauben, selbst komplexe biochemische Strukturen zu analysieren. Dieses Buch hat das Ziel, ein prinzipielles Verständnis der wichtigsten biophysikalisch-chemischen Untersuchungsmethoden und ihrer Anwendungsmöglichkeiten zu vermitteln, so dass man diese sinnvoll für eigene Arbeiten einsetzen und publizierte Arbeiten auf diesem Gebiet besser verstehen kann.
Interessanter Einblick in biophysikalische MethodenDas Taschenbuch von Winter/Noll zu Methoden der Biophysikalischen Chemie beschreibt viele interessanten Aspekte der physikalischen Chemie, die in der Biochemie/Biologie Anwendung finden. Die kompakte Größe dieses Buches schreckt nicht ab, sich einfach mal in ein Thema kurz einzulesen, ohne sich gleich eines der großen 'Wälzer', die es zu jedem Einzelthema gibt, wie z.B. Röntgenbeugung und NMR, vornehmen zu müssen. Es eignet sich insbesondere als Ergänzung für Standard-Lehrbücher der Physikalischen Chemie, die leider viel zu oft biophysikalische Aspekte vernachlässigen. Leider ist nicht jedes Thema gleich gut verständlich.
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