Müller, Ekkehard
Hundert Gemüsespezialitäten für Garten und Küche
- Verlag: Stocker
- Erscheinungsdatum: 1998-01
- Bindung: Taschenbuch
- Seitenzahl: 142
- ISBN: 3702008039
- EAN: 9783702008031
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Falls Sie in Ihrem Garten nicht nur Salat, Sellerie und Kohlrübenernten wolle, dann greifen Sie zu diesem Buch! Sie finden darin, ergänzt durch eine Fülle informativer Farbfotos: -100 verschiedene Spezialgemüse: von Amaranth bis Zuckermais, von Artischocke und Ingwer über Süßkartoffel, Sojabohne, Kirschtomate bis Erdmandel, Reisspinat und Teltower Rübchen; - Ansprüche an Klima und Boden; -genaue Kultur- und Ernteanleitungen -jeweils mit passender Zubereitungsmethode und Kochrezepten.
Adelung-1793: Hundert, das · Hundert · Küche, die · Müller, der
Brockhaus-1809: Aug. Eberh. Müller · Johann Gotthard Müller · August Eberhard Müller
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