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Sie prägten das Bild historischer Städte und Dörfer besonders nachdrücklich: Maurer und Steinmetz, Maler und Schlosser, Zimmermann und Dachdecker, Bautischler und Glaser.
Eine große Übersicht über die Geschichte der ländlichen Bauten in Schleswig-Holstein leitet den Band ein, der sich als Fortsetzung des erfolgreichen Titels 'Altes Handwerk' versteht.
Den Schwerpunkt dieses Buches bildet die Beschreibung von Werkzeug und Arbeitsformen der zahlreichen Berufe im Bauhandwerk des 18. und 19. Jhdts., ergänzt um die Entwicklungsgeschichte ausgewählter Einzelfirmen aus Schleswig-Holstein.
Der Leser erfährt vom Tagesablauf der Maurer und den Techniken der Maler, er lernt wichtige Ziegeleien und Zimmermannswerkstätten im Land kennen. Er erlebt, wie ein Reetdach entsteht und welche Möbel der Tischler baut.
Durch das reiche Foto- und Bildmaterial wird die alte, nostalgische Welt des Handwerks wieder zum Leben erweckt.