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Von A (bsinth) bis Z (abaione) ein wunderbares Buch! Das ideale Mitbringsel bei Dinnerparties, haltbarer als Blumen, kalorienfrei und doch ein Hochgenuss; das perfekte Geschenk fuer Leute, die schon alles (gelesen) haben; die passende Lektuere zum nachweihnachtlichen Fasten; voller Ueberraschungen, sogar fuer die ganz Abgeklaerten, die sonst nichts mehr erstaunt; ein kleines Konversationslexikon fuer Gourmets und Gourmands. Ich werde es bestimmt ein paar Mal zu Weihnachten verschenken und empfehle das waermstens weiter. Man macht damit auf jeden Fall einen guten Eindruck, beweist Geschmack, Gewandtheit, Takt, Humor, Witz und Einfallsreichtum; wie die Autoren eben.

Dieses Buch ist das beste Geschenkbuch, das ich in letzter Zeit gefunden habe! Unter der Vielzahl der Geschichten findet ganz bestimmt jeder mehrere, die ihn besonders interessieren. Und neben den wirklich hoch interessanten und oft absolut skurrilen Inhalten ist es eine Freude, mit wie viel Witz und Charme die Geschichten geschrieben sind. Man mag gar nicht aufhören zu lesen und fängt immer schnell noch die nächste an. Außerdem bietet dieses Buch massenhaft Stoff für den amüsanten Party-Smalltalk, mit dem doch jeder gerne mal glänzt, oder?

80.000 Neuerscheinungen zur Frankfurter Buchmesse - diese eine hätte schon gereicht. Die Idee ist nicht nur originell, sondern auch prächtig umgesetzt. Die offensichtlich äußerst sachkundigen Autoren schildern in über 80 Stories Hintergründe und Geschichten zu Speisen und Getränken. Entstanden ist ein 320-Seiten-Werk, das auf witzige, spritzige Art den kulinarischen und geschichtlichen Horizont erweitert. "Von Absinth bis Zabaione" ist bestens geeignet um sich selbst und anderen eine Freude zu machen.

wieder mal ein sehr gutes buch über ein eigentlich einfaches und tagtägliches thema. der genuss eines drinks wird nach diesen erklärungen zum erlebnis. hut ab vor den sicherlich sehr aufwendigen nachforschungen. trotzdem humorvoll und unkompliziert beschrieben. gratulation den verantwortlichen!