Das Praxiswörterbuch ist besonders geeignet für die Berufsausbildung, für Praktiker in der Gastronomie sowie für alle professionellen Nutzer.
Verlag: Langenscheidt Fachverlag
Ausstattung: 2005. 104 S.
ISBN: 3861172305
Preis: 12,95 €
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