Polenz, Anke
Kochen und Backen - gewusst wie
WinMathematik sind die Mathematikpakete für Schule und Studium. Die aufwändige Grafikdarstellung und die detaillierten Formeln, Aufgaben und Hilfestellungen machen die Programme zu einem unver-zichtbaren Begleiter durch die Schulzeit
Verlag: Handwerk Und Technik; Zabert Sandmann
Ausstattung: 288 S. m. zahlr. Farbfotos.
ISBN: 3582043924
Preis: 28,20 €
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Lueger-1904: Backen [2] · Backen [1]
Meyers-1905: Polenz · Polenz, Wilhelm von · Backen und Füllen · Backen · Kochen [1] · Kochen [2]
Pataky-1898: Polenz, Hertha v.
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