Online-Bibliothek

Erzquell Brauerei

Firmenschild der Erzquell Brauerei in Bielstein

Braukessel in Bielstein

Bierkranz mit Zunft-Kölsch

Die Erzquell-Brauerei in Bielstein im Oberbergischen Kreis im Regierungsbezirk Köln in Nordrhein-Westfalen rund 50 km von Köln gelegen ist eine alte Traditions-Brauerei.

Geschichte

Gegründet wurde die Brauerei im Jahre 1900 vom Ur-Großvater Ernst Kind des heutigen Geschätsführenden Gesellschafters Dr. Axel Haas als Adler Brauerei. Ernst Kind hatte eine Spinnerei und Reißerei in Bielstein. Weil diese in eine wirtschaftliche Schieflage geriet, wagte er im Alter von 50 Jahren einen Neuanfang. Er erlernte im bayrischen Weihenstephan das Bierbrauen. Nach dem Bau einer Wasserleitung, sie liefert bis heute weiches Quellwasser für die Bielsteiner Biere, verließ am 5. September 1900 das erste Pils das Sudhaus. 1936 änderte Kinds Schwiegersohn Carl Haas den Namen der Brauerei in Bielsteiner Brauerei, weil es in Köln ebenfalls eine Adler Brauerei gab. 1976 wurde wiederum der Name in Erzquell Brauerei geändert. Die Brauerei beschäftigt heute 90 Mitarbeiter, davon vier Braumeister.

Das Verbreitungsgebiet umfasst folgende Gebiete: Oberbergischer Kreis - Kreis Rheinberg - Rhein-Sieg-Kreis - Siegerland - Landkreis Altenkirchen - Westerwald - Berlin

Die Brauerei-Standorte sind in Bielstein und Mudersbach - Niederschelderhütte

Folgende Produkte werden hergestellt:

• Black (Kölsch-Cola-Mixgetränk)
• Erzquell Pils
• Golden Malz
• Kupfer Alt
• Zunft-Kölsch
• Zunft-Kölsch light
• Zunft Radler

Quellenangaben

1. ↑ Erzquell Brauerei