Das Gemüse des Jahres wird seit dem Jahr 1999 jährlich durch den Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) ausgerufen, um auf den Rückgang dieser Kulturpflanzen aufmerksam zu machen.
| 1999 | Puffbohne | Vicia faba L. |
| 2000 | Gartenmelde | Atriplex hortensis |
| 2001 | Tomate | Lycopersicon esculentum |
| 2002 | Flaschenkürbis | Lagenaria siceraria |
| 2003 | Kartoffel | Solanum tuberosum |
| 2004 | Körnerbohne | Phaseolus vulgaris |
| 2005 | Zichorie | Cichorium |
| 2006 | Kopfkohl | Brassica oleracea L. |
| 2007 | Gartensalat | Lactuca sativa L. |
Die Auswahl des Gemüses des Jahres erfolgt nach der Gefährdung der Kulturpflanze und ihrer Bedeutung sowie dem Rückgang des Anbaus. Die Gesellschaft ist damit bemüht, die Vielfalt der Kulturpflanzen zu erhalten.
Arzneipflanze | Baum | Biotop | Blume | Boden | Einzeller | Fisch | Flechte | Flusslandschaft | Gemüse | Giftpflanze | Haustier | Heilpflanze | Insekt | Landschaft | Moos | Nutzpflanze | Orchidee | Pilz | Reptil/Lurch | Schmetterling | Spinne | Staude | Streuobstsorte | Tier | Vogel | Weichtier | Wildtier | Wirbelloses Tier