Die Henkell & Söhnlein Sektkellereien KG sind ein deutsches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden. Die Henkell & Söhnlein Sektkellereien KG gehört zur Dr. August Oetker KG.
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Nachdem sich zunächst die Sektkellerei Henkell & Co und die Söhnlein Rheingold KG eigenständig entwickelt hatten, fusionierten die einstigen Konkurrenten 1987 zu den Henkell & Söhnlein Sektkellereien KG mit Sitz auf Henkellsfeld in Wiesbaden-Biebrich.
Nach zahlreichen Übernahmen und Firmenanschlüssen entwickelte sich das Unternehmen zu einer europäischen Getränkegruppe. Im Jahr 1988 erfolgte die Akquisition von Scharlachberg, Österreich, unter Ausklammerung des gleichnamigen Weinbrandes. Henkell und Söhnlein, Österreich, wurde mit nunmehr eigener Sektherstellung in Wien und eigener Spirituosenabfüllug in Salzburg gegründet. 1992 übernahm man die Hungarovin Kft., Budapest, den ungarischen Marktführer für Sekt; 1995 erwarb das Unternehmen die Aktienmehrheit an der Kurpfalz Sektkellerei KG in Speyer. 1996 wurde die Henkell & Söhnlein Polska Sp. Z o.o., Warschau gegründet, 1997 die Deinhard KG, Koblenz übernommen und die qualifizierte Mehrheit an der Vinpol Sp. Z o.o. in Torun, Polen erworben. 1999 übernahm die Gruppe die qualifizierte Aktienmehrheit an der Bohemia Sekt Ceskomoravska vinarska a.s., Starý Plzenec Tschechien, 2000 die Aktienmehrheit an der slowakischen Schaumweinfirma Hubert J.E. s.r.o. in Sereď. Im gleichen Jahr wurde Gratien & Meyer S.A.S. in Saumur, Frankreich gekauft. 2003 übernahm Henkell & Söhnlein Vertrieb und Markenrechte für die Sektmanufaktur Menger-Krug in Deidesheim und die S.C. Astese Production S.r.l., Bukarest, Rumänien. 2004 kamen die Marken Kupferberg Gold und Scharlachberg Meisterbrand dazu.
Zu der Firma gehören heute neben den Gründern folgende Tochterunternehmen: Deinhard KG, Sektkellerei C.A. Kupferberg (Sekt), Fürst von Metternich Sektkellerei GmbH, Schloss Johannisberger Weingüterverwaltung GbR, Menger- Krug Sektkellerei GmbH, Gorbatschow Wodka KG und Scharlachberg Weinbrennerei GmbH. Im Ausland gehören der Gruppe an: Henkell & Söhnlein Ges.m.b.H (Österreich), Törley Sektkellerei Kft. (Ungarn), Vinpol Sp. Z o.o. (Polen), Bohemia Sekt a.s. (Tschechien), Hubert J.E. s.r.o. (Slowakei), Gratien Meyer Holding S.A.S. (Frankreich) und S.C. Astese Production S.r.l. (Rumänien).
Die Gruppe machte 2005 einen Umsatz von 505,3 Millionen Euro, davon 320,1 Millionen Euro in Deutschland und 185,2 Millionen Euro im Ausland. Sie hat 1.627 Mitarbeiter (2005) davon 531 im Inland und 1096 im Ausland. Die Geschäftsführung besteht aus Hans-Henning Wiegmann (Sprecher der Geschäftsführung, Marketing, Export und Qualitätssicherung), Erlfried Baatz (Verkauf, Logistik und Produktion) und Andreas Brokemper (Controlling, Finanzen und Einkauf).