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Pinova

Pinova
Standard Nr
Herkunft	Dresden-Pillnitz, 1986
Art	Kulturapfel (Malus domestica)
Kreuzung aus	Clivia × Golden Delicious
PLU	mehrere
Liste der Apfelsorten

Pinova (oder Corail) ist eine Apfelsorte, die aus Kreuzung von Golden Delicious und Clivia entsteht. Clivia ist wiederum eine Kreuzung aus Geheimrat Oldenburg und Cox Orange. Somit verbindet Pinova den guten Geschmack von Cox Orange mit den guten Ernteerträgen von Oldenburg und Golden Delicious.

Das Fleisch ist fest, saftig, süßsäuerlich, aromatisch und würzig. Die Sorte ergibt sehr gute Tafeläpfel, die auch zum Kochen verwendbar sind.

Da Pinova einen sehr starken Fruchtansatz hat, muss eine chemische, maschinelle oder manuelle Ausdünnung erfolgen.

Die Pflückreife bei Pinova ist Anfang bis Mitte Oktober erreicht, ab November ist der Apfel dann genussreif und kann gekühlt etwa bis März gelagert werden, im CA-Lager auch bis Mai

Gallerie

Pinova am Baum

Kerne

Quellen

• Manfred Fischer, Christa Fischer: Pinova Apple Cultivar. In: The Compact Fruit Tree, Band 35, Nr. 1, 2002, S. 19–20 [1]

• Andreas Peil, Magda-Viola Hanke: Apfelzüchtung in Deutschland – vom Samen zur Sorte. In: ForschungsReport, 2/2005, [2]