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Reichsministerium für Ernährung

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Das Reichsministerium für Ernährung entstand 1919 mit der Gründung der Weimarer Republik. Im Rat der Volksbeauftragten ist ein gesonderter Bereich Ernährung nicht eingerichtet worden.

Die Ressortchefs des Reichsernährungsministerium waren in chronologischer Reihenfolge:

• Robert Schmidt (SPD) im Kabinett Scheidemann und im Kabinett Bauer vom 13. Februar 1919 bis zum 26. März 1920
• Dr. Andreas Hermes (Zentrum) im ersten Kabinett Müller, im Kabinett Fehrenbach und in beiden Kabinetten Wirth vom 27. März 1920 bis zum 10. März 1922
• Dr. Anton Fehr (BBB) im zweiten Kabinett Wirth vom 31. März bis 21. November 1922
• Dr. Karl Müller (Zentrum) im Kabinett Cuno vom 22. November bis 25. November 1922
• Dr. Hans Luther (parteilos) im Kabinett Cuno und im ersten Kabinett Stresemann vom 1. Dezember 1922 bis zum 4. Oktober 1923
• Gerhard Graf von Kanitz (parteilos) im zweiten Kabinett Stresemann und in den ersten beiden Kabinetten Marx sowie im ersten Kabinett Luther vom 6. Oktober 1923 bis zum 5. Dezember 1925
• Dr. Heinrich Haslinde (Zentrum) im zweiten Kabinett Luther und im dritten Kabinett Marx vom 19. Januar 1925 bis 17. Dezember 1926
• Dr. Martin Schiele (DNVP) im vierten Kabinett Marx vom 28. Januar 1927 bis 12. Juni 1928
• Dr. Hermann Dietrich (DDP) im zweiten Kabinett Müller vom 28. Juni 1928 bis 27. März 1930
• Dr. Martin Schiele (DNVP/CNBL) in den Kabinetten Brüning vom 30. März 1930 bis 30. Mai 1932
• Magnus Freiherr von Braun (DNVP) in den Kabinetten Papen und Schleicher vom 1. Juni 1932 bis 28. Januar 1933.
• Dr. Alfred Hugenberg (DNVP) in Hitlers Kabinett 1933.
• Richard Walther Darré (NSDAP) 1933-1944, seit 1942 beurlaubt
• Herbert Backe (NSDAP) 1944-1945, seit 1942 geschäftsführend

Reichsernährungsminister des Deutschen Reiches (1919 bis 1945)

Weimarer Republik: Robert Schmidt | Andreas Hermes | Anton Fehr | Karl Müller | Hans Luther | Gerhard Graf von Kanitz | Heinrich Haslinde | Martin Schiele | Hermann Dietrich | Martin Schiele | Magnus Freiherr von Braun

Zeit des Nationalsozialismus: Alfred Hugenberg | Richard Walther Darré | Herbert Backe