Als Steppe wird eine aride, baumlose Graslandschaft der gemäßigten und subtropischen Breiten bezeichnet.
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Zu den Steppen der gemäßigten Zone gehören:
Typisch für die winterkalten Steppengebiete sind ausgedehnte, fast baumlose Graslandschaften. In Nordamerika nennt man die Grasländer Prärie, in Argentinien Pampa, in Südafrika Veld und in Zentralasien Steppe. Man findet vor allem Moose und Flechten, aber auch niedrigere Sträucher und vereinzelt Waldüberreste. Die Tulpe, eine typische Steppenpflanze, war ursprünglich nur dort beheimatet. Da in den Steppen Landwirtschaft betrieben wird kann man bestimmte Pflanzenkulturen finden. Typisch sind hier Mais und Weizen. Obwohl in der Steppe in den Sommermonaten die meisten Niederschläge fallen, steht den Pflanzen in den übrigen Jahreszeiten mehr Wasser zur Verfügung. Dies hängt damit zusammen, dass im Sommer die Verdunstung sehr groß ist. Doch das erklärt noch nicht vollständig das Ausmaß dieser Graslandschaften. Möglicherweise spielt Feuer, bereits seit vorgeschichtlicher Zeit absichtlich von Menschen gelegt oder durch Blitzschlag verursacht, eine Rolle. In der nordamerikanischen Prärie haben wahrscheinlich Bisons das Aufkommen von Wald verhindert.
Eigentlich gibt es keine für die Steppen typische Tiere. Es dominiert die extensive Landwirtschaft, vor allem die Viehhaltung. Als Beispiel können die neun tuwinischen Haustiere gelten: Rind, Pferd, Rentier, Schaf, Ziege, Kamel, Yak, Hund, Katze. In den Prärien Nordamerikas findet man als typisches Tier das Bison. In der Pampa Südamerikas das Guanako (Lama guanicoe), eine wildlebende Art innerhalb der Familie der Kamele (Camelidae). Es gilt als Stammform des domestizierten Lamas und möglicherweise des Alpakas.
In der Steppe der gemäßigten Zone wird viel Landwirtschaft betrieben. Aber wegen der kurzen Vegetationszeit wird überwiegend Mais und Weizen angebaut.
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