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Der Brätling , des -es, plur. die -e, in ... ... Milch, daher er an einigen Orten auch Süßling heißt. Weil dieser Schwamm auch roh gegessen werden kann, so wird er im Wendischen Srowenka, im Böhmischen Syrowinky ...

Die Kohlrübe , plur. die -n, eine dem Kohlrabi ähnliche ... ... Erde, hervor raget, sondern in derselben befindlich ist, und wie Rüben gekocht und gegessen wird; Napo-Brassica Bauh . Beyde Nahmen werden im gemeinen Leben häufig ...

2. Der Físch , des -es, plur. die -e ... ... von Fischen nähren, z.B. die Wasserhühner, daher solche auch in der Fasten gegessen werden können; im Gegensatze des Fleisches in engerm Verstande. Anm. Fisch, ...

2. Die Raute , plur. die -n, der Nahme ... ... einheimisch, und stärket durch ihre Bitterkeit den Magen, daher sie auch roh auf Butterbrot gegessen wird. Wegen der Ähnlichkeit in dem Stamme und Blättern führen noch mehrere Gewächse ...

Die Bilchmaus , plur. die -mäuse, eine Art großer Haselmäuse ... ... Nüssen und Getreide, und werden in den Ländern, wo sie sich aufhalten, auch gegessen. Man pfleget sie auch Gebirgmäuse, Zieselmäuse, Biliche, und in einigen ältern Mundarten ...

Der Rübesamen , des -s, plur. car. eine Art Kohles, mit einer spindelförmigen rübenartigen Wurzel, welcher nur um des Samens willen gebauet wird, indem derselbe ... ... so wie das junge Kraut der Pflanze unter dem Nahmen des Rübsensalates als ein Salat gegessen wird.

2. Die Linse , plur. die -n, Diminut. das ... ... runde Frucht eines Schotengewächses, welches in Frankreich einheimisch ist, und von Menschen und Vieh gegessen wird; Ervum Lens L. Auch das Gewächs selbst wird im Plural allein ...

† Das Abendbrot , des -es, plur. inusit. eine ... ... isset, hat man ein gedoppeltes Abendbrot. Das erste, welches Nachmittags um drey Uhr gegessen wird, heißt in Niedersachsen das kleine Abendbrot, Halbabendbrot, ingleichen Vesperbrot, im Hannöverischen ...

Der Goldapfel , des -s, plur. die -äpfel. 1) Eine Art goldfarbener Äpfel; die Gold-Renette, Engl. und ... ... wächset, und deren Frucht, welche den Äpfeln gleichet, in Italien wie die Gurken gegessen wird; Liebesapfel, Solanum Lycopersicum L.

Der Fínnfisch , des -es, plur. die -e, eine ... ... schmäler, dünner und geschwinder. Man fänget ihn um Norwegen, wo sein Fleisch auch gegessen wird. Die Finne ist drey bis vier Fuß hoch. S. 4 Finne. ...

Das Schaubrot , des -es, plur. die -e, nur in der Deutschen Bibel und bey den ältern Juden, Brote von feinem Mehle, welche in der ... ... Tempel zur Schau vor dem Angesichte Gottes liegen mußten, und hernach von den Priestern gegessen wurden.

Das Nachêssen , des -s, plur. ut nom. sing. ein Essen, d.i. Gericht, welches nach einem Hauptgerichte, besonders nach dem Fleische, aber noch ... ... dem Braten aufgetragen wird. Im Niedersächsischen ist Nakost eine Speise, welche nach der Suppe gegessen wird.

Der Hahnenkamm , des -es, plur. die -kämme. 1 ... ... Gabelkraut. 7) Das Meierkraut, welches von gemeinen Leuten als ein Gemüse wie Spinat gegessen wird, S. Meierkraut; und vielleicht noch andere Pflanzen mehr.

2. Die Múschel , plur. die -n, Diminut. das ... ... welche länglich rund sind, ihre Vergliederung mitten in dem Gebäude haben, und größten Theils gegessen werden können, und daher zum Unterschiede von andern Arten auch Küchenmuscheln heißen; ...

Die Heuschrêcke , plur. die -n, Diminut. das Heuschreckchen, ... ... über sechzig Arten derselben, welche aber größten Theils in Asien einheimisch sind, wo sie gegessen werden, und von welchen die eine Art Gryllus cristatus L. oft große ...

Die Mīesmúschel , plur. die -n, die Niederdeutsche und Holländische Benennung der gemeinen zweyschaligen Muschel mit violetter Schale; Mytulus Musculus ... ... Speise, maßen, mießen, essen, (S. Muß,) weil sie in vielen Gegenden gegessen werden, daher einige sie auch Küchenmuscheln nennen.

Das Himmelsmêhl , des -es, plur. inus. ein aufgelöseter oder verwitterter Gyps, welcher zuweilen gefunden, noch öfter aber von Überschwemmungen zurück gelassen, und von dem ... ... welches vom Himmel gefallen, gehalten wird, auch wohl, obgleich zu dessen großem Schaden, gegessen worden.

Die Preiselbêêre , plur. die -n, ein Nahme einer doppelten ... ... angenehmen, säuerlichen und erfrischenden Geschmack haben, und daher in Zucker eingemacht und zum Braten gegessen werden; Vaccinium Vitis Idea L. rothe Heidelbeere, auf dem Harze Kronbeere, ...

Der Pfêfferschwamm , des -es, plur. die -schwämme, 1 ... ... sehr häufig auf den Wiesen und in den Wäldern, und wird von gemeinen Leuten gegessen, ist aber doch verdächtig. Ohne Zweifel ist es dieser Schwamm, welchen man ...

Das St. Barbenkraut , oder St. Barbarakraut, des -es, plur. inusit. eine Pflanze mit Schoten, welche Linne zu den Arten des Hederichs rechnet, ... ... und Wegen und wird auch Winterkresse genannt, weil die junge Pflanze als ein Kohl gegessen werden kann.