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Brockhaus-1837
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Lexikalischer Artikel
Auster [Brockhaus-1837]
Auster wird das merkwürdige, zweischalige Weichthier genannt, welches als Leckerbissen schon ... ... ganze Fang wird dann am Ufer an eine seichte Stelle geworfen und die brauchbaren Austern herausgelesen, um sie nach den Austernbehältern zu bringen. Dies sind Gruben am Strande ...
Lexikoneintrag zu »Auster«. Brockhaus Bilder-Conversations-Lexikon, Band 1. Leipzig 1837., S. 154-155.
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