offārius , iī, m. (offa), der Klößebereiter, Kloßkoch, Isid. orig. 20, 2, 26.
Wörterbucheintrag Latein-Deutsch zu »offarius«. Karl Ernst Georges: Ausführliches lateinisch-deutsches Handwörterbuch. Hannover 1918 (Nachdruck Darmstadt 1998), Band 2, Sp. 1324.