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Meyers-1905
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Lexikalischer Artikel
Alanīn [Meyers-1905]
Alanīn ( Amidopropionsäure ) C 3 H 7 NO 2 oder CH 3 .CH.NH 2 .COOH entsteht aus Aldehydammoniak bei Einwirkung von Cyanwasserstoff und Chlorwasserstoff , aus Chlorpropionsäure und Ammoniak , bildet farblose Kristalle , ist löslich in Wasser und Alkohol , ...
Lexikoneintrag zu »Alanīn«. Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 1. Leipzig 1905, S. 252.
Milchsäuren [Meyers-1905]
Milchsäuren , organische Säuren von der Zusammensetzung C 3 H ... ... und von Zeit zu Zeit den Zusatz wiederholen. Künstlich erhält man M. aus Alanin , aus Aldehydammoniak und Blausäure , aus α Chlorpropionsäure, beim Erhitzen von ...
Lexikoneintrag zu »Milchsäuren«. Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 13. Leipzig 1908, S. 807-808.
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