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Verdampfen , s. Abdampfen .

Gelee (franz. gelée , spr. schölë), Präparat der ... ... Konsistenz . Fruchtgelees bereitet man aus Fruchtsäften mit starkem Zuckerzusatz durch Verdampfen . Andre Mischungen erhalten einen Zusatz von Gelatine ( Hausenblase , ...

Pfanne (aus dem mittellat. panna ), rundes oder viereckiges, mehr flaches als tiefes Gefäß zum Kochen , Verdampfen , Braten , Schmelzen , Rösten etc.; soviel wie Spurpfanne , s. Lager , S. 47. An alten Gewehrschlössern ein ...

Dulcīn ( Paraphenetolkarbamid , Paraäthoxyphenylharnstoff , Sukrol ) C 9 ... ... OC 2 H 5 entsteht (analog der Harnstoffbildung aus cyansaurem Ammoniak ) beim Verdampfen der Lösung von cyansaurem Paraamidophenetol C.OH.NH 2 .C 6 H ...

Abdampfen ( Verdampfen , Abrauchen , Einengen , Verdunsten ... ... in Flammöfen oder Pfannen hinweggeleitet ( Verdampfen mit Oberfeuer ). Fig. 2. Bootpfanne. ... ... Luft ; Rillieux schlug zuerst die Wiederbenutzung des Dampfes zum Verdampfen andrer Flüssigkeiten vor. ...

Osmazōm , veraltete Bezeichnung einer eigentümlich riechenden Substanz , die beim Auskochen von Fleisch mit Wasser, Fällen des Auszugs mit Alkohol und Verdampfen erhalten wird, ist ein Gemisch von Kreatin , Kreatinin, Inosinsäure , ...

Verkochen , das Verdampfen des Dicksaftes der Zuckerfabriken im Vakuumapparat .

Milchzucker ( Laktose , Laktobiose ) C 12 H 22 ... ... wird in der Schweiz und den Bayrischen Alpen aus Molken durch Verdampfen und Kristallisieren gewonnen. Durch Umkristallisieren gereinigt, bildet der M. weiße, durchscheinende, ...

Pyrotechnik (griech.), Lehre von der Anwendung der Wärme in ... ... von Feuerungen aller Art zum Heizen, Glühen , Schmelzen , Kochen , Verdampfen , Trocknen etc. maßgebend sind, und beschreibt die Ausführung der Anlage ...

Eisenextrakt ( Extractum ferri pomati ) wird nach dem deutschen Arzneibuch ... ... reisen sauren Äpfeln und 1 Teil Eisenpulver durch Lösen , Filtrieren und Verdampfen dargestellt. Es ist grünschwarz, schmeckt süß eisenartig, ist in Wasser löslich und ...

Kobaltchlorür ( Kobaltochlorid, Chlorkobalt ) CoCl 2 ... ... Kobaltoxyd oder Kobaltoxydul in Salzsäure ; die rosenrote Lösung gibt beim Verdampfen dunkelrote luftbeständige Kristalle mit 6 Molekülen Kristallwasser und beim Verdampfen zur Trockne wasserfreies blaues K. Dies sublimiert beim Erhitzen in Chlor ...

Vakuumapparat , ein Apparat zum Verdampfen von Flüssigkeiten unter vermindertem Luftdruck , s. Abdampfen , S. 18.

... In Alkohol unlösliche Körper , deren wässerige Lösung sich beim Verdampfen zersetzt, kann man kristallisiert erhalten, wenn man die konzentrierte Lösung ... ... ab, welcher von ihnen bei der K. sich zuerst ausscheidet. Beim Verdampfen der Lösung wird sie bei einem bestimmten Punkt mit ...

Platinchlorīd ( Chlorplatin ) PtCl 4 entsteht beim Lösen ... ... Platin in Königswasser ; die tief, aber rein gelbe Lösung gibt beim Verdampfen eine rotbraune, zerfließliche Salzmasse von Platinchlorwasserstoffsäure (Platinwasserstoffchlorid) H 2 PtCl ...

Wismutchlorīd ( Chlorwismut ) BiCl 3 entsteht ... ... Wismut in Königswasser oder von Wismutoxyd in Salzsäure gibt beim Verdampfen zerfließliche wasserhaltige Kristalle BiCl 3 +H 2 O, bei weiterm Verdampfen unter Verlust von Salzsäure einen Rückstand, aus dem beim Erhitzen W. ...

Kaliumfluorīd ( Fluorkalium ) KFl entsteht beim Neutralisieren von Fluorwasserstoffsäure mit kohlensaurem Kali und wird nach dem Verdampfen der Lösung in farblosen, zerfließlichen Würfeln oder Säulen erhalten. ...

Feuer, flüssiges , eine im amerikanischen Kriege 1861–65 zur ... ... Fenian fire ), bewirkt, wo sie ausgegossen wird, eine Feuersbrunst, indem beim Verdampfen des Schwefelkohlenstoffs sein verteilter Phosphor zurückbleibt, der sich an der ...

Kadwĭumjodīd ( Jodkadmium ) CdJ 2 erhält man beim Digerieren ... ... Wasser, beim Lösen von Kadmium oder Kadmiumoxyd in Jodwasserstoffsäure oder beim Verdampfen einer Lösung von Kadmiumsulfat mit Jodkalium und Ausziehen des Rückstandes ...

Kohlensaures Kali ( Kaliumkarbonat ) K 2 CO 3 ... ... Säuren und findet sich daher in Pflanzenasche und in dem verkohlten Rückstand vom Verdampfen der Rübenmelasseschlempe und des Wollschweißes . Aus diesen Materialien wird es im großen ...

Essigsaures Natron ( Natriumacetat , Terra foliata tartari ... ... Natron und Essigsäure , in der Technik aus Holzessig dargestellt. Beim Verdampfen der Lösung scheiden sich teerartige Substanzen ab, das aus destilliertem ...