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Heis , Eduard , Astronom, geb. 18. Febr. 1806 in Köln , gest. 30. Juni 1877 in Münster , studierte in Bonn Mathematik , wurde 1827 Gymnasiallehrer in Köln , 1837 in Aachen und erhielt 1852 die Professur ...

Wärme , die physische Ursache jener Zustände der Körper , die wir als heiß, warm, kalt etc. empfinden ( Wärmeempfindungen ). Zur Erklärung der Wärmeerscheinungen nahm man früher einen eigentümlichen unwägbaren Wärmestoff an, der, indem er in die Körper ...

Fervént (lat.), heiß, glühend, inbrünstig.

Sapazeau (franz., spr. ßapasō), Getränk aus eingedicktem Fruchtsaft ( sapa ), Eiern und Weißwein. Das Ganze wird über gelindem Kohlenfeuer mit der Schneerute zu einer dickschaumigen Masse geschlagen und möglichst heiß getrunken.

Aufbänken , die Feuer eines Dampfkessels durch Offnen der Feuertüren ... ... halten, um keinen Dampf zu erzeugen, aber das Wasser in den Kesseln heiß zu erhalten. Soll die Maschine wieder angehen, so werden die ...

Aichmetall , messinggelbe Legierung aus 60 Kupfer , 38,2 Zink und 1,8 Eisen , ist auf dem Bruche dem Stahl ähnlich, sehr hart, widerstandsfähiger als Eisen , laßt sich kalt und heiß bearbeiten, dient zu Zapfenlagern etc.

Gewürzweine , mit Gewürzen versetzte Weine , waren besonders im ... ... Gewürznelken , Ingwer , Zimt und Muskatnuß. Gegenwärtig wird Gewürzwein fast nur noch heiß als Glühwein (s.d.) oder Negus getrunken.

Bucheckernöl ( Buchöl ), aus den Samen der Rotbuche ... ... Nüßchen kalt gepreßt, hellgelb, von schwachem Geruch und mildem Geschmack ; heiß aus ungeschälten Nüßchen gepreßt, ist es dunkler und schmeckt herb; spez. ...

Delta-Metall , Legierung aus 56 Kupfer , 40 Zink, ... ... und Spuren von Nickel und Phosphor ), ist goldgelb, läßt sich heiß und kalt walzen, zu Draht ziehen, bei Dunkelrotglut leicht schmieden, ausstanzen ...

Hoppelpoppel , Eiergrog aus Eidotter mit gestoßenem Zucker , Rum und heißem Wasser, schaumig geschlagen. Das Getränk muß möglichst heiß getrunken werden. Manche setzen auch Schlagsahne zu.

Gelenkentzündung , zahlreiche, in ihrem anatomischen Sitz, ihrem Verlauf, ihren Krankheitserscheinungen und ihren Ausgängen verschiedene Gelenkübel. Die G. des Kniegelenks heiß Gonitis , die der Hüfte Coxitis ; der allen Gelenkentzündungen ...

Lowell-Mitrailleuse , Feuerwaffe mit vier Gewehrläufen, von denen einer so lange benutzt wird, bis er zu heiß ist, um dann vom folgenden abgelöst zu werden. Sie hat sich nirgends dauernd eingebürgert.

Bier (hierzu Tafel »Bierbrauerei« mit Text ), gegornes und ... ... Leyser , Die Malz - und Bierbereitung (als 10. Aufl. von Heiß ' »Bierbrauerei«, Augsb. 1900); Lintner, Lehrbuch der Bierbrauerei (Braunschw. 1878); ...

Huhn ( Kammhuhn , Gallus L .), Gattung ... ... Fischmehl u. dgl. vermischt und gemengt, im Winter lauwarm, aber nicht heiß, zu empfehlen. Abwechselung im Körnerfutter, jedoch jede Getreideart für sich allein. ...

Brot (hierzu Tafel »Brotfabrikation« mit Text ), das ... ... übereinander schichten. Will man es recht weich und mürbe haben, so schlage man es heiß in ein dickes Flanelltuch und lasse es so erkalten. Diätetisches. Brotsorten. ...

Zinn ( Stannum ) Sn, Metall , findet sich selten ... ... nur geringe Festigkeit besitzt (3,6–4,7 kg auf 1 qmm). Zu heiß gegossenes Z. ist rotbrüchig, während das vor dem Gießen bis zum Mattwerden ...

Leim , das durch anhaltendes Kochen leimgebender Substanzen (s. ... ... Tischler weit vorzuziehen. Die Lösung muß eine bestimmte Konsistenz besitzen. Sie wird heiß aufgetragen, und die zu leimenden Stücke müssen bis zum vollständigen Trocknen scharf ...

Merw ( Merv ), Oase der Transkaspischen Provinz im russisch-zentralasiat ... ... vielem Fleiß angelegtes System von Kanälen bewässert ist. Das Klima ist heiß und trocken; im Sommer steigt die Temperatur bis 36°, fällt im ...

Tuât , 130–180 m ü. M. gelegene Oasengruppe in der ... ... 23,000 Einw.) mit dem Hauptort Insalah u. a. Zumeist flach, sehr heiß und angeblich regenlos, erhält T. vom Wadi Saura (Msand) und einigen ...

Kars , Provinz des russ. Generalgouvernements Kaukasien (s. ... ... im O. durchschnittlich 2400 m hoch liegen. Das Klima ist im Sommer sehr heiß, im Winter sehr kalt; nicht selten fällt das Thermometer bis - ...