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ἐξ-έψω (s. ἕψω) , auskochen, garkochen, Her . 4, 61; τὸ ὕδωρ οὐκ ἐξέψεται ὑπὸ πυρός , wird verzehrt, Arist. Meteor . 4, 7.

ἐφ-έψω (s. ἕψω ), noch einmal kochen, Ath . XIV, 656 b; ἐφέψεται ὕδωρ , aufkochen, Pallad .

καθ-έψω (s. ἕψω ), stark kochen, auskochen, Diosc .; pass. Plut. S. N. V . 10 M.; καϑεψόμενος ὑπὸ τῶν καυμάτων. ποταμ ός D. Sic . 1, 40. – Verbauen, Medic. ...

... (s. ζέω ), aufsieden, auf Kochen, aufsprudeln, ἄφρος ἐκ γῆς Soph. Trach . 699; von ... ... vom Zorn, aufwallen, Symp . 8, 7, 4; – aktiv., aufkochen lassen, entzünden, von Leiden schaften, χόλον Ap. Rh . ...

ἑψ-άνδρα , ἡ , die Männer kochende, Menschen durch Kochen verwandelnde Medea, Dosiad. ara 2 (XV, 26).

ὑπερ-ζέω (s. ζέω ), übermäßig kochen, überkochen, Ar. Equ . 917 u. Sp ., wie Luc. de dips . 1.

προς-έψω (s. ἕψω) , dazu kochen, mitkochen, Athen .

ὑπέρ-ζεσις , εως, ἡ , das übermäßige Kochen, Ueberkochen, Arist. probl . 24 b.

λευκό-κρας , = λευκοκέφαλος , Hesych . Vgl. λευκοκέρατες .

καθ-έψησις , ἡ , das Auskochen, Kochen, Hippocr .

ὑπέρ-ζεστος , adj. verb . von ὑπερζέω , übermäßig kochend, überkochend, Arist. mund . 4.

... ἕψω , fut . ἑψήσω , kochen ; Ar. Equ . 745; χύτραν Eccl . 845; Plat ... ... Alter hinbrüten, Ol . 1, 83. – Med . für sich kochen, λάχανα ἑψήσονται Plat. Rep . II, 372 c; – ...

Ζ'Εω , p. ζείω , fut . ζέσω u. s. w., kochen , sieden, gew. vom Wasser, Il . 18, 349. 21, 365 Od . 10, 360; ὕδατος ζέουσα ἀκμή Pind. Ol . ...

φλύω ( = βλύω , vgl. auch φλέω ), überquellen, -sprudeln, aufwallen, vom kochenden oder sonst heftig bewegten Wasser; ἀνὰ δ' ἔφλυε καλὰ ῥέεϑρα Il . 21, 361; nach Ael. H. A . 3, 41 = πολυκαρπεῖν ...

λέβης , ητος, ὁ , Kessel, Becken, welches über das Feuer gestellt wird, um darin zu kochen, kleiner als der τρίπους , wie es scheint, neben dem er genannt wird, Il . 23, 259 u. öfter, als Ehrengeschenk oder Kampfpreis; ...

σχίζα , ἡ , ion. σχίζη , kleingespaltenes Holz, bes. zum Kochen, Braten, beim Opfern, καῖε δ' ἐπὶ σχίζῃς Il . 1, 462, τὰ μὲν ἂρ σχίζῃσιν ἀφύλλοισιν κατέκαιον , 2, 425; Ar. Pax 989. 996; ...

χῡλός , ὁ , 1) Saft , bes. der durch Wasseraufguß u. Abkochen ausgezogene Saft; Cratin . bei Poll . 6, 61; στακτοί Plat. Critia . 115 a . – Dah. komisch φιλίας , Freundschaftssäftchen, Ar. Pax ...

ἕψημα , τό , 1) das Gekochte, dick gekochter Most, ... ... , Plin. H. N . 14, 9, 11. – 2) was zum Kochen paßt, kochbar ist, βολβοὺς καὶ λάχανα, οἷα δὴ ἐν ἀγροῖς ἑψήματα ...

πέψις , ἡ , das Kochen, Backen, τῶν καρπῶν , Reisen, Theophr .; bes. das Verdauen, die Verdauung, Tim. Locr . 101 a, Hippocr . u. Sp . – Vom Weine, die Gährung, Plut. Symp . 3, ...

ἑφθόω , gekocht machen, kochen, VLL,