[615]πῑμελή, ἡ, das Fett, zum Unterschied von στέαρ als χυτὸν καὶ ἄπηκτον bezeichnet, Arist. A. H. 3, [615] 17; vom Fette der Opferthiere, Soph. Ant. 998; Her. 2, 40. 47; Plut. Symp. 3, 4, 3. – Die Sahne der Milch, Philostr. imagg. 1, 31.
Quelle:
Wilhelm Pape: Handwörterbuch der griechischen Sprache. Braunschweig 31914, Band 2, S. 615-616.