Göckel, Claudia
Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche
- Verlag: Pfanneberg
- Erscheinungsdatum: 2001-07-01
- Format: Taschenbuch
- Umfang: 160
- ISBN: 3805704836
- EAN: 9783805704830
- Amazon.de Verkaufsrang: 100.715
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Das Ziel ist, sprachliche Kompetenz für die internationale Kommunikation mit Gästen zu entwickeln. Dies geschieht durch Aneignung von Wortschatz in thematischen Zusammenhängen, durch Trainieren von Musterdialogen zu typischen Situationen in Hotel und Restaurant sowie durch Einüben von Satzbausteinen als Formulierungshilfen. Das Buch dient sowohl Auszubildenden zum Erlernen als auch Berufspraktikern zum schnellen und systematischen Auffrischen und Vertiefen der englischen Fachsprache.
Ganz passabel :-)Ein nettes kleines Büchlein für den Grobüberblick.
Wer schnell spezielle Begriffe sucht, tut sich etwas schwer, da nach Kapiteln gegliedert ist. Zu diesen Kapiteln gibt es Musterdialoge, die allerdings nicht sehr detailliert sind.
Als leichte Lektüre um sein Wissen aufzufrischen.
Viel Spaß damit :-)
super buch - gute musterdialogehallo,
habe mir das buch vor etwa einer woche gekauft und bin sehr zufrieden damit. gute dialoge sind drin, jedoch hätte der autor im anhang noch einmal ein übersetzungsteil einfügen können (englisch - deutsch und deutsch - englisch) sodamit ein leichtes nachschlagen ist. aber sonst top!
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