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Küchengeheimnisse des Mittelalters

Küchengeheimnisse des Mittelalters
  • Verlag: Flechsig
  • Erscheinungsdatum: 1998-10-01
  • Format: Gebundene Ausgabe
  • Umfang: 143
  • ISBN: 3881892400
  • EAN: 9783881892407
  • Amazon.de Verkaufsrang: 446.624

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Beschreibung von buecher.de

Ein faszinierender Streifzug durch die Geschichte der mittelalterlichen Kochkunst. Mehr als 50 für heute bearbeitete Rezepte kulinarischer Köstlichkeiten. Gesammlt aus alten Handschriften genauso wie die wertvollen Buchmalereien und Illustrationen. Der Text wurde von einer kompetenten Mediävistin und Food-Journalistin verfasst.

Product Description

8°, 143 S. mit Abb., OPpbd. - Würzburg: Flechsig 1998.

Küchengeheimnisse des Mittelalters

Kategorien:
S:Ratgeber · S:Sachbuch · S:Essen und Trinken · S:Themenkochbücher
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