Girnau, Marcus / Hövelmann, Lothar / Wahmhoff, Werner / Wolf, Wilfried / Wurl, Holger (Hgg.)

Nachhaltige Agrar- und Ernährungswirtschaft

Verlag: Schmidt (Erich), Berlin
Erscheinungsdatum: 2003-11
Format: Taschenbuch
Umfang: 207
ISBN: 3503074988
EAN: 9783503074983
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Beschreibung von buecher.de

Um eine zusammenhängende 'Verantwortungsgemeinschaft Wertschöpfungskette' zu schaffen, müssen Schnittstellen definiert, Gemeinsamkeiten weiterentwickelt und Widersprüche beseitigt werden. Diesen Zielen diente eine gemeinsame Tagung der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU), der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) und dem Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) im April 2003. Dieser Band enthält die Ergebnisse der Veranstaltung sowie weitere, das Thema abrundende Ausarbeitungen.