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Renneberg, Reinhard

Biotechnologie für Einsteiger

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Die Zeit der Biotechnologie ist gekommen: Sie greift zunehmend in unser tägliches Leben ein - und dennoch fehlt neben Laien auch Studenten und Wissenschaftlern oft ein fundiertes Wissen. Abhilfe und eine Fülle von Informationen bietet das einführende Lehrbuch von Reinhard Renneberg: eine verständlich geschriebene und visuell opulent aufbereitete Gesamtschau der Biotechnologie. Sie eignet sich zum Schmökern ebenso wie für ein intensives Studium und lässt sich auch zum schnellen Nachschlagen benutzen.Renneberg erläutert in diesem Lehrbuch alle Bereiche der modernen Biotechnologie. Der Bogen spannt sich von der Herstellung von Bier und Wein bis zur Verwendung von Enzymen; von der Gentechnik bis zur Wirkungsweise von Bioreaktoren; von Antibiotika bis zu Impfungen und Immunoassays; von mariner und Umwelt-Biotechnologie bis zur Anwendung in der Landwirtschaft; vom Klonieren bis zu Stammzellen und DNA-Microarrays; sowie von der Ethik bis zum Human Genome Project.Wie der Autor zeigt, kann
ein wissenschaftliches Lehrbuch durchaus spannend und unterhaltsam geschrieben sein. Verschiedene didaktische Elemente ergänzen den Grundtext:Boxen zu speziellen Themen vertiefen das WissenMeinungen von Experten veranschaulichen Standpunkte aus Forschung und IndustrieDoppelseiten mit Fotos zeigen wichtige Biotechnologie-Produkte und Prozesse sowie daran beteiligte WissenschaftlerPanoramatafeln fassen das Wissen zusammenwichtige Moleküle sind dreidimensional dargestelltacht Fragen am Ende jedes Kapitels erlauben eine SelbstkontrolleWeblinks führen zu ausgewählten InternetseitenWissenschaft kann Spaß machen - das vermittelt dieses Buch schon beim Durchblättern!Gutachterstimmen zu diesem Buch:Gratulation zu diesem Opus magnumProf. Dr. Eckhard Wolf, Ludwig Maximilians-Universität MünchenSchon durch seine herausragende optische Gestaltung setzt diesesBuch neue Maßstäbe - und der Autor schreibt so schwungvoll, dass eswirklich Spaß macht, die Kapitel zu lesen...Prof. Dr. Stefan Dübel, T
echnische Universität BraunschweigIch finde es wichtig, dass endlich Lehrbücher in deutscher Sprache erscheinen, deren Autoren die Verwendung von farbigen Abbildungen und einer gut lesbaren und interessanten Schriftsprache nicht als Ausdruck von Niveaulosigkeit ansehen. Kompliment für Ihren Schreibstil!Dr. Susanne Pauly, Hochschule BiberachI have very much enjoyed looking at your book, especially the illustrations.It makes me wish I was a student again. Congratulations!Fred Sanger, Nobelpreis für Chemie 1958 und 1980Science is fun. Science must make dreams come true, but dreams are images. Most textbooks forget fun and kill dreams; until now. Reinhard Rennenberg breaks the silencing wall of boredom, boringness, and blindness. His textbook is as funny as a manga, as exciting as Indiana Jones, as titillating as Gustav Klimt, and full of bouquet like a Château Latour 1982. Cheers&Bravo!Prof. i.R. Georges M. Halpern, University of California at DavisSiehe auch Chmiel (Hrsg.): Bioproze
sstechnik. 2.A.

Verlag: Spektrum Akademischer Verlag

Ausstattung: XI, 298 S. m. zahlr. Farbabb.

ISBN: 382741847X

Preis: 39,50 €

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