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DLG e. V. (Hrsg.)

Genuss-Standort Deutschland

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Pünktlich zu den DLG-Lebensmitteltagen in Frankfurt erscheint der aktuelle Tagungsband zum Thema 'Genuss-Standort Deutschland - Zukunftsstrategien für Lebensmittel'. Bekannte Trend- und Marktforscher, führende Wissenschaftler, Trend-Gastronomen sowie Praktiker aus Handel und Lebensmittelwirtschaft nehmen Stellung zu aktuellen Themen rund um den Genuss, Zukunftsmärkte und Positionierungschancen.

Verlag: Dlg

Ausstattung: 2006. 268 S. m. zahlr. farb. graph. Darst. u. Fotos.

ISBN: 376904200X

Preis: 25,00 €

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