Gelzen ( Gelten ), kastrieren, besonders von Schweinen ; daher Gelze , ein kastriertes Schwein , und Gelzer ( Gelzenleichter ), soviel wie Schweineschneider.
Lexikoneintrag zu »Gelzen«. Meyers Großes Konversations-Lexikon, Band 7. Leipzig 1907, S. 527.