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Einschränken auf Bände: Pierer-1857 | Adelung-1793 | Georges-1913

Einschränken auf Kategorien: Lexikalischer Artikel | Wörterbuch | Deutsche Literatur

Weißbäcker, der [Adelung-1793]

Der Weißbäcker , des -s, plur. ut nom. sing. ein Bäcker, welcher weißes oder Weitzenbrot backen darf, der Losbäcker; zum Unterschiede von dem Schwarz- oder Fastbäcker.

Wörterbucheintrag zu »Weißbäcker, der«. Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 4. Leipzig 1801, S. 1467-1468.

Weißbacken [2] [Pierer-1857]

Weißbacken , das Recht weißes Brot u. Semmel zum Verkauf zu backen. Daher Weißbäcker , s.u. Bäcker .

Lexikoneintrag zu »Weißbacken [2]«. Pierer's Universal-Lexikon, Band 19. Altenburg 1865, S. 61.

candidarius [Georges-1913]

candidārius , a, um (candidus), mit Weißem beschäftigt, pistor, Weißbäcker, Corp. inscr. Lat. 14, 2202 u. 2203.

Wörterbucheintrag Latein-Deutsch zu »candidarius«. Karl Ernst Georges: Ausführliches lateinisch-deutsches Handwörterbuch. Hannover 1913 (Nachdruck Darmstadt 1998), Band 1, Sp. 953.

Platzbäcker [Pierer-1857]

Platzbäcker , so v.w. Weißbäcker, s. u. Bäcker .

Lexikoneintrag zu »Platzbäcker«. Pierer's Universal-Lexikon, Band 13. Altenburg 1861, S. 204.

siliginarius [Georges-1913]

silīginārius , a, um (siligo), zum Weizen gehörig, pistor, Weizenmehl-, Weißbäcker, Corp. inscr. Lat. 6, 22. – dass. subst. silīginārius, iī, m., Ulp. dig. 47, 2, 52. § 11.

Wörterbucheintrag Latein-Deutsch zu »siliginarius«. Karl Ernst Georges: Ausführliches lateinisch-deutsches Handwörterbuch. Hannover 1918 (Nachdruck Darmstadt 1998), Band 2, Sp. 2668.

Los , -er, -este, adj. et adv. welches ... ... Dichtigkeit. Loses Erdreich, lockeres. Loses Brot, lockeres Brot. Daher in Niedersachsen die Weißbäcker, welche weißes lockeres Weitzenbrot backen, Losbäcker genannt werden, zum Unterschiede von den ...

Wörterbucheintrag zu »Los«. Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 2. Leipzig 1796, S. 2101-2103.

Kuchen [1] [Pierer-1857]

Kuchen , 1 ) Backwerk , von runder od. viereckiger ... ... Papier gelegt hat, in den Ofen . Das Kuchenbacken ist Sache der Weißbäcker in den Städten, feinere Sorten werden von den Conditoren gebacken. ...

Lexikoneintrag zu »Kuchen [1]«. Pierer's Universal-Lexikon, Band 9. Altenburg 1860, S. 870-871.

Otto, Louise/Essays/Frauenleben im deutschen Reich/[Vergangenheit]/Hauswirthschaft [Literatur]

Hauswirthschaft Weder von der Einfachheit, noch von der Umständlichkeit der Wirthschaftseinrichtung und ... ... « ging reihum, so daß auf je tausend Einwohner immer nur ein Weich- und Weißbäcker kam – die Namen der Betreffenden wurden in den Lokalblättern bekannt gemacht und außerdem ...

Literatur im Volltext: Louise Otto: Frauenleben im Deutschen Reich: Erinnerungen aus der Vergangenheit mit Hinweis auf Gegenwart und Zukunft, Leipzig 1876, S. 1-19.: Hauswirthschaft