Maître (frz., spr. mähtr), Herr, Meister , bes. ... ... la M. d´hôtel bei einer Speise bedeutet: mit einer Buttersauce ( Zwiebeln , Mehl , Zitronen ); M. de plaisir (spr. dĕ ...
... , Kartoffeln , Kohl , Möhren , Zwiebeln , Chalotten , Knoblauch od. Reis ; ein anderes Nationalessen ... ... der Guisado ist ein Fricassee aus Geflügel od. Wild mit Zwiebeln , Knoblauch , Liebesäpfeln. Ein allgemeines Weihnachtsgericht ist Puderbraten. ... ... Kohl u. Salat aller Art, Zwiebeln (berühmt die aragonischen von der Größe eines ...
Ägypten (hierzu Karte »Ägypten, Dar Für und Abessinien« ), ... ... Sapindus emarginatus , Feigen , Weinbeerenkerne, Granatäpfel, Acacia nilotica , Zwiebeln verschiedener Art, Oschar ( Calotropis procera ), auch Flechten ( ...
Italien . I. ( Weltage ). I. ist die mittlere der ... ... , Calenum), Oliven , Bau- u. Brennholz , Pech , Heilkräuter, Zwiebeln , Schnittlauch , Kohl , Bohnen , Kapern , Krapp , ...
Ägypten (gr. Ägyptos , lat. Aegyptus , a. ... ... Schlangen , Heuschrecken , Moskitos, Fische ; Getreide , Bohnen , Zwiebeln , Melonen , Gurken , Kürbisse, Papyrusstaude. Baumwolle , Flachs , ...
Arsēn ( Arsenĭcum , Arsenikmetall , Arsenikkönig , ... ... verschwindenden Niederschlag . Doch geben die Kupferoxydsalze auch mit nicht gerösteten Kaffeebohnen, Zwiebeln u. m. a. Substanzen einen grünen Präcipitat . Kalkwasser ...
Gährung , eine eigenthümliche Zersetzung organischer Substanzen unter dem Einfluß ... ... ) Schleimige G. Viele zuckerhaltige Säfte , wie der Saft von Zwiebeln , Möhren , Runkelrüben etc. gehen schon bei einer Temperatur von ...
Stengel ( Stamm , Oberstock , Caulis , Truncus , ... ... Gabeln , wie z.B. der Wein ; zwiebeltragend ( bulbiferus ), kleine Zwiebeln tragend, aus denen neue Pflanzen entstehen, z.B. die Feuerlilie ...
Dar-Fur ( Dar-For , d. i. das Land ... ... in den Thälern in Überfluß Datteln , Bananen , Citronen , Zwiebeln , Lauch , rother Pfeffer , Kumin , Koriander , Gurken ...
Forelle ( Forellen , Gefleckte Salme , Salmo ), ... ... Weinessig übergossen stehen u. siedet sie in einem großen Casserol. Zum Fischsod kommen Zwiebeln , einige Nelken , 4 Lorbeerblätter, 1 / 2 Loth ...
Wadāï , Reich im östlichen Sudân (s. Karte bei ... ... typhoïdeum ), Weizen und Reis. Außerdem baut man Wassermelonen , Kukurbitazeen , Zwiebeln , Eibisch ( Hibiscus esculentus ), roten Pfeffer , Koriander , ...
Treiben , dehnbare Metalle gewöhnlich in Blechform mit Hammer ... ... Pflanzen , vom Oktober bis März . Von Blumen werden getrieben: Zwiebeln , Maiglöckchen , Veilchen , Nelken , Vergißmeinnicht , Flieder , ...
Tschili (s. die Karte der Provinzen Tschili und Schantung ... ... ( Hirse , Mais , Weizen , Baumwolle , Tabak ), Gartenkultur ( Zwiebeln , Gurken , Melonen , Kohl , Rüben etc.) und Obstzucht ...
Riechen , verb. irreg. ich rieche, du riechst, (Oberd ... ... , schlecht riechen. Es riecht wie Rosen, oder nach Rosen. Nach Ambra, nach Zwiebeln u.s.f. riechen. Etwas riechend machen. In engerer Bedeutung faul, verdorben ...
Nilgiri (»blaue Berge «), Gebirgsmassiv im südlichen Vorderindien , ... ... Bedeutung gewonnen. Andre Kulturen sind: Weizen , Reis, Kartoffeln , Zwiebeln , Sens . Hauptort ist Utakamand (s. d.).
Thränen ( Lacrymae ), die zwischen den Augenlidern u. dem ... ... od. gewisse scharfe Substanzen , z.B. des Meerrettigs , der frischen Zwiebeln etc., bei entzündlicher Affection der Conjunctiva u. bei krankhafter Verschließung ...
Rif, Er , wenig bekanntes Gebirgsland im nördlichen Marokko , ... ... Quitten , Nüsse, Zitronen , Wein , Weizen , Gerste , Zwiebeln , Flachs . Viehzucht ist unbedeutend (am häufigsten Ziegen und ...
... entstehen, die sich wiederum in Form von Zwiebeln ausbilden. Man nennt dieselben Zwiebelbrut ( Proles ), weil sie ... ... und zur Vermehrung dienen. In einigen Fällen kommt auch eine Bildung von Zwiebeln in der Achsel von Laubblättern oder im Blütenstand vor ( ...
... nach Gestalt und Stellung der blätterartigen Theile der Zwiebeln sogenannte Schuppenzwiebeln (die weiße und die Feuerlilie) und Hautzwiebeln, zu denen ... ... plattrunden rothen und weißen span., die weißlichen ägypt., die braunschweiger, bamberger, erfurter Zwiebeln. Man zieht sie aus Samen und versetzt die jungen Pflanzen ...
Salāt (franz. salade , v. ... ... S. ( acetarium ), bereitet aus Endivien , Fleischbrühe , Olivenöl , Zwiebeln , Honig und Essig . Im Mittelalter genoß man S. aus Lauch , Zwiebeln , Borretsch , Pfefferminze und Petersilie . Vgl. Lange ...
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Biedermeier - das klingt in heutigen Ohren nach langweiligem Spießertum, nach geschmacklosen rosa Teetässchen in Wohnzimmern, die aussehen wie Puppenstuben und in denen es irgendwie nach »Omma« riecht. Zu Recht. Aber nicht nur. Biedermeier ist auch die Zeit einer zarten Literatur der Flucht ins Idyll, des Rückzuges ins private Glück und der Tugenden. Die Menschen im Europa nach Napoleon hatten die Nase voll von großen neuen Ideen, das aufstrebende Bürgertum forderte und entwickelte eine eigene Kunst und Kultur für sich, die unabhängig von feudaler Großmannssucht bestehen sollte. Dass das gelungen ist, zeigt Michael Holzingers Auswahl von neun Meistererzählungen aus der sogenannten Biedermeierzeit.
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