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surculo

surculo [Georges-1913]

sūrculo , āre (surculus), I) von den Zweigen reinigen, ... ... 5, 9, 11. – II) (synk. surclo) mit einem Speil (Spießchen) anfügen, -anstecken ( als t.t. der Kochkunst), ...

Wörterbucheintrag Latein-Deutsch zu »surculo«. Karl Ernst Georges: Ausführliches lateinisch-deutsches Handwörterbuch. Hannover 1918 (Nachdruck Darmstadt 1998), Band 2, Sp. 2968.
surculus

surculus [Georges-1913]

sūrculus , ī, m. (Demin. v. sūrus, s ... ... , 6. – c) als t.t. der Kochkunst, der Speil, das Spießchen (s. Schuch Apic. 5, ...

Wörterbucheintrag Latein-Deutsch zu »surculus«. Karl Ernst Georges: Ausführliches lateinisch-deutsches Handwörterbuch. Hannover 1918 (Nachdruck Darmstadt 1998), Band 2, Sp. 2969.
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