Maltonweine

[118] Maltōnweine, durch Vergärung konzentrierter Malzwürze mittels Reinzucht-Weinhefe dargestellte weinartige Getränke, für Kranke und Rekonvaleszenten empfohlen.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 118.
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