[451]Preßkuchen, plattenförmige feste Rückstände beim Auspressen einer Flüssigkeit aus einem festen Körper, z.B. bei den Filterpressen, bei der Ölpressung u.a.
Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 451.