[464] Proviánt (ital.), Mundvorrat, bes. für Truppen, umfaßt alle zur Unterhaltung der Heere erforderlichen Nahrungsmittel; Beschaffung des P. (Verproviantierung) von der Intendantur durch Proviantämter geleitet, im Kriege den Truppen durch die zum Train gehörigen Proviantkolonnen nachgeführt.