Sake

[593] Sake (Saki), aus Reis bereitetes japan. Nationalgetränk, ein Mittelding zwischen Bier und Branntwein, enthält etwa 12-14 Proz. Alkohol.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 593.
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