Salzgärten

[599] Salzgärten, Meersalinen, flache Gruben (»Beete«), in die man Meerwasser leitet, um es darin behufs Salzgewinnung verdunsten zu lassen.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 599.
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