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Herders Conversations-Lexikon
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Fermentation

[687] Fermentation, der Prozeß der Gährung (s. Gährung).

Quelle:
Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1854, Band 2, S. 687.
Permalink:
http://www.zeno.org/nid/20003332993
Lizenz:
Gemeinfrei
Faksimiles:
687
Kategorien:
Lexikalischer Artikel
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