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Herders Conversations-Lexikon
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Kwaß

[678] Kwaß, russ. gegohrenes Getränke aus Gerstenmalz, etwas Roggenmalz u. ungebeuteltem Roggenmehl bereitet.

Quelle:
Herders Conversations-Lexikon. Freiburg im Breisgau 1855, Band 3, S. 678.
Permalink:
http://www.zeno.org/nid/20003406407
Lizenz:
Gemeinfrei
Faksimiles:
678
Kategorien:
Lexikalischer Artikel
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