Zea

[1219] Zea.

Zea, Ang.

Zea simplex, Matth. Lac.

Frumentum loculare, Ruel.

Spelta vulgo, Cæs.

Zea monococcos Briza quibusdam, J. B.

Briza monococcos, Ger.

[1219] Zea Briza dicta, vel Monococcos Germanorum, C.B. Raji Hist.

Monococcon frumentum barbarum, Farvenniculum rubrum, Col.

Zea monococcos sive simplex, sive Briza, Park.

frantzösisch, Speauter, Blé locular, Froment locar, Froment rouge.

teutsch, Dinckel, Dinckelkorn, S. Peterskorn.

Ist eine Art Getraide, das in Egypten, Griechenland und in Sicilien gemein. Es treibet, als wie der gemeine Weitzen, viel dünne und etwan drey Schuhe hohe Stengel. Die Blätter sind schmal: die Aehren stehen fast wie die am Weitzen und führen einen kleinen und braunrothen Samen. Die Wurtzel ist zaserig. Dieses Kraut wächst an rauhen und bergichten Orten, wird auch als wie ander Geträidig gebauet: vom Samen wird Bier gebraut: es könte auch Brod davon gebacken werden; allein, es würde schwartz seyn und nicht wol schmecken.

Quelle:
Lemery, Nicholas: Vollständiges Materialien-Lexicon. Leipzig, 1721., Sp. 1219-1220.
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