[452]Enfleurage, Methode zur Gewinnung zarter Blumendüfte. Sie besteht darin, daß man die Blüten direkt oder indirekt in Berührung bringt mit Fett oder fettem Oel, ohne es zu erwärmen, das sich dabei mit dem Wohlgeruch sättigt.
Deite.
Quelle:
Lueger, Otto: Lexikon der gesamten Technik und ihrer Hilfswissenschaften, Bd. 3 Stuttgart, Leipzig 1906., S. 452.