[108] Phosphorsäureanhydrid (Phosphorpentoxyd, wasserfreie Phosphorsäure) P2O5, weiße, flockige Substanz, die aus der Luft begierig Wasser anzieht und zu einer sauern Masse zerfließt, die hauptsächlich aus Metaphosphorsäure, HPO3, besteht. Auf Wasser geworfen, verbindet es sich mit ihm unter starker Erwärmung und Zischen. Es ist das beste Trockenmittel für Gase.