Aberlauch

[5] Aberlauch, Allium ampeloprasum L. mit flachblätterigem Stengel, welcher kugelrunde Schirme trägt, deren Blüthen wechselsweise dreispitzige Staubfäden enthalten, und an der Rückenschärfe der Blumenkronblättchen rauh sind, ein im Morgenlande und auf der engländischen Insel Holm einheimisches Zwiebelgewächs, wo es zu Speisen gebraucht wird, und im Juny blüht.

Die Wurzel (bulbus scorodoprasi) ist einer kleinen weißen Zwiebel ähnlich, von einem zwischen Knoblauch und Porre innestehenden Geruche und Geschmacke, die man in ältern Zeiten als Harn- und Monatreinigung treibendes, und Geschwüre zeitigendes Mittel gebraucht, ohne daß sie einen Vorzug vor andern Laucharten zu haben scheint.


Quelle:
Samuel Hahnemann: Apothekerlexikon. 1. Abt., 1. Teil, Leipzig 1793, S. 5.
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