Wer sich will in Birkenhausen nähren, der muss gehn nach Schwamm und Heidelbeeren. Wenn er die nicht mehr kann finden, muss er lernen besen binden; und wenn er diese auch verdirbt, muss er betteln gehen bis er stirbt.
Mit diesem Verse schliesst die Ordnung (Statut) der Besenbinderzunft, die sich die Männer des Dorfes Schwarzburg (im Fürstenthum Schwarzburg-Rudolstadt), die meist auf Besenbinderei angewiesen waren, einst gegeben haben, in der sie ihr Dörfchen als Stadt Birkenhausen aufführen, und in 21 Artikeln bestimmen, dass ein Besenbinder sieben Jahre lernen, und dann als Geselle sieben Jahre zu wandern und wie er sich zu betragen habe. (Vgl. Die Besenbinder in Gartenlaube, 1873, Nr. 12.)