Ausmetzen

[618] Ausmêtzen, verb. reg. act. bey den Müllern, das ihnen gesetzte Maß mit der Metze aus dem Mehlkasten messen. Daher die Ausmetzung.

Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 1. Leipzig 1793, S. 618-619.
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