Kesselbrauen, das

[1558] Das Kêsselbrauen, des -s, plur. inus. das Brauen in kleinern Kesseln zum häuslichen Gebrauche. S. das vorige.

Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 2. Leipzig 1796, S. 1558.
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