[1762]Die Kräutermumme, plur. inus. in Braunschweig, eine Art der Mamme oder des dasigen starken Bieres, welches mit einem Zusatze von heilsamen Kräutern gebrauet wird.
Quelle:
Adelung, Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart, Band 2. Leipzig 1796, S. 1762.