[896] Das Quêrstück, des -es, plur. die -e, ein jedes in die Quere gehendes Stück. In den Mühlen ist das Querstück ein abgelöstes Stück Stein, welches auf die Kante gesetzt, und so zum Mühlsteine bearbeitet wird; zum Unterschiede von einem Bankstücke, welches so zum Mühlsteine ausgehauen wird, wie es im Bruche liegt.