[476] Pferch (der) oder Hordenschlag und Schafpferch besteht darin, daß man eine Schafheerde auf freiem Felde in einem von Horden, d.h. aus Ruthen geflochtenen oder aus leichtem Lattenwerk verfertigten, beweglichen Zäunen, umstellten Raume übernachten läßt, damit demselben ihre Ausleerungen als Düngung zu Gute kommen. Man rückt daher die Horden täglich oder aller zwei Tage auf dem Felde weiter, das auf diese Weise gedüngt werden soll, bis jede Stelle desselben zum Viehlager gedient hat. Die Wirkung der Pferchdüngung ist zwar schnell, allein nicht nachhaltig und man wendet sie daher meist auf fernliegenden Fluren an, wohin Düngerfuhren beschwerlich sind, oder zu Gewächsen, welche eine schnell und heftig wirkende Düngung verlangen.