Glyceria
703. Mannagras (a Ährchen, b Einzelblüte).
[692] Glycerĭa R. Br., Süßgras, Schwaden, Pflanzengattg. der Gramineen in den nördl. gemäßigten Zonen; mehrere Arten, wie G. aquatĭca Presl., Futtergräser; aus den Samen der G. fluitans R. Br. (Flut- oder Mannagras [Abb. 703]) wird Mannagrütze (Mannahirse) bereitet und zu Suppen verwendet.
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