Kohlrabi

[985] Kohlrabi, Oberrübe (Brassĭca oleracĕa L., var. gongyloīdes), Kohlart, deren knollig verdickter Stengel als Gemüse verwendet wird.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 1. Leipzig 1911., S. 985.
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