Leng [2]

[42] Leng, Langfisch (Molva vulgāris Flem.), größte Art der Schellfischfamilie, im nördl. Atlant. Ozean, kommt als Stockfisch (gedörrt) namentlich von Bergen (Norwegen) aus (Bergerfisch) in den Handel.

Quelle:
Brockhaus' Kleines Konversations-Lexikon, fünfte Auflage, Band 2. Leipzig 1911., S. 42.
Lizenz:
Faksimiles:
Kategorien:
Ähnliche Einträge in anderen Lexika